| Actualidad Coto Valdorba ha conseguido la Certificación de su Sistema de Gestión Medioambiental según la Norma ISO 14001. |
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Coto Valdorba ha conseguido la Certificación
de su Sistema de Gestión Medioambiental según la Norma ISO
14001, en sus actividades de: Coto de caza, Tiro al plato y Restaurante. Coto Valdorba situado en el Ayuntamiento de Leoz, en un paraje emblemático de la zona Media de Navarra, está formado por los núcleos de Sansoain, (donde se encuentra su sede social), Bezquiz, Amatriain, Maquirriain y Olleta. Desde su fundación en 1.986, Coto Valdorba, presta sus servicios, tanto desde el aspecto más social y deportivo, a través de la Federación Navarra de Caza y la Federación Navarra de Tiro, como desde su función de empresa turística, atrayendo a Navarra aficionados procedentes de diversas comunidades nacionales y extranjeras. Por eso, dependemos de tres Departamentos del Gobierno de Navarra: • Medio Ambiente, Ordenación
del Territorio y Vivienda. Tiro al Plato.- Sus instalaciones, se componen de dos fosos olímpicos y foso universal de tiro al plato, una instalación de compac sporting, tiro skeet, tiro al vuelo y un minifoso para formación de tiradores. Todo ello, junto al campo de recorridos de tiro con arco, nos hace disponer de un amplio abanico de posibilidades en el deporte del tiro. Restaurante.- Es en este ámbito donde se ha producido una evolución más importante. Situado en su sede social, un edificio rural rehabilitado por D. Fernando Redón Huici, y situado junto a la iglesia de Sansoain. El restaurante de tres tenedores con capacidad para 180 comensales, basado en la cocina tradicional pero con innovaciones de autor, está especializado en productos de la tierra, donde no pueden faltar los platos de caza, asados a la brasa y al horno de leña, verduras de temporada y pescados, y para guinda de la tarta, sus postres caseros. Nuevos proyectos.- Está proyectada
la construcción de una Residencia Canina, que junto al nuevo servicio
de adiestramiento de perros, es el complemento necesario para los aficionados
en el mundo del perro.
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