Visita guiada a conocer el mundo de la trufa y el románico de Valdorba. Salidas desde Katalain (Garínoain). PLAZAS AGOTADAS (grupos interesados en participar concertar otra fecha en enero y febrero en el teléfono 948 720 500).
Más información Visitas a truferas
Más información Visitas por el Románico de Valdorba

Apertura oficial de la V Feria de la Trufa en Navarra.
Inauguración de la exposición en la carpa instalada en la plaza de Orísoain.
Degustación de pintxos y huevos trufados. Restaurante El Mirador.

Pasacalles del Grupo de Gaiteros y Gigantes de Orísoain; y Baldorba Dantza Taldea.

Demostración de recogida de trufa en una parcela cercana al pueblo.

Entrega del IV premio "Tuber" a la innovación en la cocina de trufa. Con la presencia de destacados cocineros.

Clausura de la Feria con sorteo de trufa.

Degustación de menús micológicos:

• Caldereta valdorbesa trufada. Orísoain. Precio 7€

• Menú trufado servido por Restaurante Amaiur. Garínoain. Precio 30 € (Reservas 948 720 290-637 58 16 51) Ver menú

• Menú trufado servido por Restaurante El Mirador. Barásoain. Precio 30€ (Reservas 948 720 059) Ver menú

• Menú trufado servido por Restaurante Coto Valdorba. Sánsoain. Precio 27 € (IVA incluido, bebidas a parte) (Reservas 948 721 021). Por determinar

• Menú alta cocina. Restaurante Túbal. Tafalla. (Reservas 948 700 852) En este restaurante la hora de comienzo del meún no es fija a las 15:00. Solicite información a la hora de realizar la reserva. Por determinar