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Objetivos

- Implantar un sistema de manejo de los hongos de la Valdorba respetando los diferentes usos de los bosques y sin sobre explotarlos, conservándolos e incluso mejorarlos para el futuro.

- Este proyecto pretende la integración vertical y participación de los sectores socioeconómicos implicados para un desarrollo respetuoso con el medio ambiente - población rural, industria procesadora, turismo y sector forestal - contribuyendo a una mayor valoración de los montes productores de hongos.

- Se sentarán las pautas para métodos de recolección y etiquetado ecológicos.

- Se desarrollará una normativa que proteja los hongos y los ecosistemas a los que pertenecen y regule su aprovechamiento en la comarca.


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